​(生活搜聞)一個中國市場裡的非洲元素 姚遠 阮周圍

 內羅畢時間凌晨一點,從肯尼亞花農在農場剪下第一支玫瑰起,時間就卡上了發條。

 一小時後,玫瑰在奈瓦沙湖畔裝車,沿著東非大裂谷南行至內羅畢機場。內羅畢時間下午三點,玫瑰搭乘中國南航的航班,飛向八千七百公里外的中國湖南省長沙市。

 北京時間第二天清晨,長沙黃花機場內,海關工作人員對抽樣的鮮花進行查驗。得益於長沙海關為非洲產品開闢的「綠色通道」,通關最快只需半個小時。

 湖南璽悅文化傳媒有限公司是本批鮮花的進口商,公司負責人黃梓楠正在高橋大市場等候。鮮花通關時距離採摘只過去了一天時間。接下來,這些鮮艷明亮的肯尼亞鮮花將有足夠時間進入中國的千家萬戶。

 肯尼亞是世界著名的花卉產地,也是全球重要鮮花出口國之一。肯尼亞玫瑰花頭大、品種多、瓶插時間久,是全球重要場合的「常客」。

 得益於中非之間直航增加、通關便利等措施,近年來出口至中國的肯尼亞鮮花持續增長。湖南高橋大市場,是肯尼亞鮮花的重要集散地之一。

 在高橋大市場裡,黃梓楠興奮地向筆者展示了一張肯尼亞玫瑰的照片,「花頭比拳頭都大,只比臉稍小!」

 從高橋大市場出發,這批進口鮮花將繼續前往北京、上海、廣州等中國其他城市。由於肯尼亞玫瑰花期長、供應穩定,能一定程度上緩解中國各地七夕節等用花高峰期的價格波動。

 「中國人的鮮花消費習慣正逐漸形成,市場潛力巨大,婚禮、會展用花的需求和頻次也逐漸變多。」黃梓楠說。

 共建「一帶一路」為中非合作帶來新機遇。中國海關總署數據顯示,今年前五個月,中非進出口貿易額八千二百二十三億二千萬元(人民幣,下同),同比增長百分之十六點四。

 熱絡的中非經貿往來,也為高橋大市場注入了新活力。高橋大市場是中國大型綜合性市場,共有九千一百家商戶,二零二二年對非貿易額三十一億元,比上年增長百分之三百零二。

 在這裡,消費者能買到很多非洲國家的產品,如馬達加斯加的精油、贊比亞的油畫和寶石、埃塞俄比亞的咖啡、津巴布韋的木雕、南非的葡萄酒等。

 「以往多數非洲企業是來展示產品,現在是來紮根做生意。」湖南高橋大市場股份有限公司副總經理江守方說。

 馬達加斯加的青蟹、南非的鮑魚、莫桑比克的馬面魚……開箱後,這批採用液氮保鮮的海鮮活蹦亂跳。這是該市場首次直接進口非洲鮮活海產品,這批來自四個非洲國家的十八個品類海鮮總計三點五噸。

 亞歐非貿易投資聯合促進會會長蘇軍平介紹,中國積極建立非洲農產品輸華「綠色通道」,準入的品種越來越多。埃及橙、牛油果、火參果等非洲水果已陸續進入中國市場。

 蘇軍平所在公司為多家中國企業供應非洲農產品,「我們將水果在非洲當地加工成果丁、果泥、果肉、果乾等一系列產品,還有蛋糕上的裝飾水果、奶茶裡的芒果果泥等,我們生活中的非洲產品會越來越多。」

 同樣悄悄走入中國人生活的還有非洲產咖啡。

 近年來,越來越多中國消費者將目光轉向以高品質著稱的非洲咖啡。長沙市玖秀咖啡有限公司業務經理朱志發現,店內一款非洲咖啡豆銷量比去年翻了一番。

 玖秀咖啡位於高橋大市場的「咖啡一條街」。二零二二年,高橋大市場咖啡銷售額達十億元,銷售咖啡豆兩千噸,其中非洲咖啡豆佔總銷量的百分之四十。

 「非洲咖啡豆獨特的果酸和花香口感,越來越被大眾認可、接受。」玖秀咖啡負責人肖雍琪說,高橋大市場所在的雨花區打通了非洲直採、國內加工、品牌孵化到產品銷售等環節,讓咖啡整體成本比市面同類產品要低百分之三十。

 在非洲,「出口中國」也成為越來越多農戶和出口商的討論話題。對於長期依賴於歐美市場的非洲種植戶而言,新興的中國市場或將帶來更高更穩定收入。

 穆勒格公司是埃塞俄比亞一家加工和出口咖啡豆的家族企業,客戶遍佈全球二十多個國家和地區。在過去三年內,公司向中國出口的咖啡顯著增加,中國客戶數量也越來越多。

 穆勒格公司品控副經理賈邁勒·阿布拉爾要對即將出口中國的咖啡進行杯測。賈邁勒輕輕撇開咖啡上的浮沫,專注地嗅著咖啡的香氣,然後舀起一勺使勁吸入口中,並用筆記錄下感受。

 賈邁勒全家以咖啡種植為生,十分期待家鄉的咖啡能在中國走紅。他介紹說,埃塞俄比亞是咖啡的故鄉,這裡出產的咖啡豆具有特別的濃烈香氣。

 「中國的咖啡市場這十年來發展很快。越來越多中國年輕人喝咖啡,將咖啡視作很『酷』的飲品。我們非常希望開發中國市場。」賈邁勒說。◇