(童真文章)我的志願 聖家學校 三年級 關灝盈
我的志願是成為一名甜品師。因為我從小就很喜歡吃甜品,我覺得甜品的味道很可口,各種甜品的造型也很漂亮,令人看着就很開心。
我希望自己製作的甜品可以帮助人們。當人們遇到困難和感到傷心的時候,只要吃到我做的甜品,心情就立即變好。因為甜品師不但能製作出美味的甜品,還可以把快樂帶給人們。
做一名甜品師,不但要知道甜品是怎樣做的,還要有一個聰明和具有創意的大腦去設計不同的甜品外型,所以現在的我要努力讀書,之後才可以成為一名甜品師。◇
(童真文章)獅子和小蚊蟲 婦聯學校 三年級 黃可頴
一天,獅子和小蚊蟲相遇了,獅子對小蚊蟲會說:「哈哈!滾開,小小蟲子,是世界上的廢物。」小蚊蟲說:「我很厲害的!我才不是廢物!總有一天,你會看見我的厲害!」
不久,森林裡的獵人為了捕捉獅子,於是想了一個天衣無縫的詭計,他把一個網放在樹上,然後用一條繩子綁起一塊肉,這一切的部署卻被躲在一旁的小蚊蟲看見了。這時,獅子看到肉後垂涎三尺,急急忙忙地奔向那塊肉,結果獵人一用手扯肥肉,網便從樹上掉了下來,把獅子牢牢地套住,獅子束手無策,大叫道:「救命啊!救命啊!」可惜,牠最後只能乖乖就範。
小蚊蟲看見獅子有困難,立即挺身而出,說:「我來幫你吧!」說完,牠便鑽進網裡用牙齒把網咬破,最後獅子得救了。獅子慚愧地說道:「對不起,我之前對你無禮了。」小蚊蟲聽後大方原諒了獅子。
這個故事告訴我們不要小看別人的能力和要有禮待人。◇(謎語謎底:筆刨)
(童真文章)二零二四年的我 鄭觀應公立學校 四年級 陳胤弛
忙碌的二零二四年即將結束, 而二零二四年的我過得很充實。
二零二四年的我,從小學三年級升上了小學四年級,學習的任務重了,學習的內容也多了。雖然在爸爸、媽媽的棍棒下,然而我的學習成績還是在悄悄下降。唉!爸媽您們的期待──望子成龍,而我期待自由自在的童年。
二零二四年的我,在媽媽的慫慂下,參加了數學比賽,初賽我拿了一個銅獎,但遺憾的是總決賽失敗了。
二零二四年的我,在媽媽的鞭策下,我在報刊發表了第一篇作品《武當道文化之旅》。
二零二四年的我,加入了澳門道樂團,學習道樂,隨著樂團「闖江南北」,演奏道樂,推動澳門非物質遺產。
二零二四年的我,跟爸爸、媽媽鬥智鬥勇,想方設法破解手機密碼。
二零二四年的我,有快樂、有開心、有成功,也有失敗,期待著二零二五年會更好。◇
(知多D)高壓鍋為何煮得快
高壓鍋,顧名思義是鍋內的壓強很高。為甚麼在壓強很高的情況下,鍋內的食物容易被煮熟呢?
在標準大氣壓下,水的沸點是一百攝氏度.用普通鍋煮食物,鍋內的溫度不會高於一百攝氏度。加大火力或持續加熱的結果,只能導致水從液態變為氣態,即發生蒸發,水本身的溫度不會超過一百攝氏度,這是因為處於一百攝氏度的水分子具有足夠的能量衝破空氣分子的阻擋而成為水蒸氣。但是,如果升高周圍空氣的壓強,那麼水分子要具備更大的能量才能衝破空氣分子的「把守」,溜到空氣中去變成水蒸氣。水分子的能量完全取決於水本身的溫度,溫度越高,水分子能量也越高,因此,要使鍋內的水在更高的沸點下沸騰並將食物煮熟,就需要增大鍋中的氣壓。
在地面上,物體受到的大氣壓約為一百零一點三千帕。從地面往地下深處走,深度每增加一千米,隨著氣壓的增大,水的沸點就要升高三攝氏度。在深達三百米的礦井裡,水就要達到一百零一攝氏度才會沸騰。如果需要在二百攝氏度時使水沸騰,那麼鍋中的氣壓必須達到一千四百一十八點二千帕。
利用以上原理;人們就製成了高壓鍋。高壓鍋的最大特點是密封性能好。當水達到一百攝氏度開始沸騰時,水蒸氣分子無法從鍋內逃逸出去,使鍋內的氣壓逐漸升高。而氣壓的升高又導致了沸點的升高,於是鍋中的食物能繼續吸收熱量,因此,食物容易煮熟。高壓鍋內的溫度一般可達到一百二十攝氏度以上,在這樣的溫度下,澱粉容易糊化,因而米容易被煮成熟飯。為了防止高壓鍋內壓力過大引起鍋爆裂,高壓鍋上都裝有安全閥門。當鍋內壓力超過規定數值時,一部分高壓蒸汽就會衝破安全閥門逃逸出去,從而使鍋內保持一定的氣壓。在低氣壓情況下,水的沸點也會降低,例如在珠穆朗瑪峰上燒水,水達到七十三點五攝氏度就開始沸騰了。在這樣的溫度下,食物是不容易煮熟的。因而在高原低氣壓地區,利用高壓鍋煮食物是最行之有效的炊事手段。◇(資料來源:《十萬個為甚麼》)
(輕鬆一下)自以為是
某君自以為很聰明,常常與人猜謎語,大家都不願意理他。一天,班上新來了一個女同學,他想表現一下自己,便向女同學提議打賭猜謎語,「可是我不會啊!」女同學小聲地說。「沒關係,要是我猜不出來就給你一百元,可要是你猜不出來,給我一半就行了。」某君豪爽地說。
「那好吧,但是可以讓我先來嗎?」
「當然,你說吧!」
「甚麼東西有一百條腿,二百條胳膊,三百個腦袋?」
「……」
「給錢吧!」女同學伸出手說。
某君只好從口袋裡掏出一百元錢,然後迫不及待地說:「輪到我了,那到底是甚麼?」
「我也不知道,找你五十。」女同學拿著剩下的五十元錢揚長而去。(資料來源:《幽默故事》)◇
(童真謎語)
生就一張圓圓嘴,
光啃木頭不喝水,
娃娃寫字常請它,
請它出來啃幾嘴。
(猜一文具)
(謎底在本版找)
圖:曹長雄
(童真小啟)
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