竹筷不斷翻炒，為了使鍋裏的白芝麻均勻受熱，手要勤。炒芝麻的過程中，想要顧及每顆芝麻的情況是不可能的，但翻動的次數越多，竹筷越忙，芝麻所受的爐火就越平均，對芝麻來說，也就越公平。炒白芝麻，是想要把白芝麻炒成金黃色，但也不是每顆芝麻最終都會變得金黃，就只是個大概而已，起鍋時，絕大多數的芝麻都會變得金黃且油亮，並飄散出濃郁的香氣。

炒白芝麻比黑芝麻相對要簡單些，顏色，光澤，氣味……這些判斷標準在白芝麻身上清晰易見，而當同樣的評核方式要套到黑芝麻之上時，則統統不適用。因此人們習慣在黑芝麻堆裏混入少許白芝麻，通過觀察白芝麻的變化，來判斷黑芝麻的成長，聽上去似乎也算是合理，身處在同一個鍋中，承受着一樣的爐火，不論黑白，每顆芝麻的成長都理應相同；可現實不一定，就算條件一樣，一鍋白芝麻炒過之後每顆亦尚有偏差，更何況是以白芝麻作參考標準的黑芝麻。

班房內，每當老師問及有關課程進度時，往往只有少數學生願意回應，只要有學生表示已經學會，授課內容就會繼續往前；白芝麻好了，黑芝麻就真的沒有問題了嗎？通過觀察少數來判斷多數，要怎樣反映出真實情況，願意表達個人感受的白芝麻，為何能夠替黑芝麻代言，而鍋裏的黑芝麻，又為何成為了沉默的大多數。◇