一、小茴香茶︰緩解腹脹

　在很多草藥茶的配方中，經常可以看到小茴香的身影，它有助緩解消化系統紊亂，包括脹氣、腹脹和便秘。

　小茴香植株通體都可以食用，但是入草藥茶的，只有它的種子。小茴香種子的味道類似甘草或大茴香，可以沏成一杯美味的茶。

　小茴香種子是微量元素錳的良好來源，錳對腸道酶的活性和新陳代謝很重要，而且能幫助減輕炎症。而在那些防止自由基對身體造成傷害的抗氧化成分中，錳的含量也很高。錳還有助於調節血糖。

　多食用些小茴香，無論是植株還是小茴香草藥茶，都可以提高身體中錳的水平，從而有助於穩定血糖，以及減少腹脹和消化不良等症狀。

　二、薄荷茶︰緩解消化不良

　薄荷也可以有效緩解消化不良，當與它與小茴香搭配時，更會產生強大的合力。

　研究表明，薄荷通過讓消化系統放鬆來緩解胃部不適：這主要是因為薄荷中的薄荷醇可以促進膽汁在小腸中的流動，有助於食物的消化。薄荷醇還是腸道鬆弛劑，它通過鎮靜腹部肌肉，使氣體更容易通過。

　食用薄荷的一種簡單方法，就是將一些薄荷葉沖泡成茶飲用，直到症狀緩解。然而，當沖泡薄荷草藥茶時，其薄荷醇含量通常比薄荷精油低，因此，需要使用更多片的薄荷葉子來增強薄荷醇的效果。

　三、蕁麻茶︰促進排尿

　很少有人會用蕁麻來泡茶，但這種草藥茶確實有一些令人驚訝的健康益處。

　蕁麻的抗炎特性有助於消化，可緩解便秘、腹瀉和胃部不適。蕁麻也被認為是一種天然的利尿劑，可以促進排尿。因為有助於清除體內的有害細菌，蕁麻也是治療尿路感染的良藥。

　四、薑黃茶︰抗炎

　薑黃通常在印度和世界其它地區都用作為香料和草藥，是一種用途廣泛且有功效的植物。它含有被我們稱為薑黃素的抗炎化合物，可抑制體內的腫脹，減輕與炎症相關的疼痛。然而，當作為食物中的香料或草藥茶來食用時，薑黃中的薑黃素通常很難被吸收。而當薑黃與黑胡椒混合使用時，其效果可被增強，因為黑胡椒中的胡椒鹼可以促進人體對薑黃素的吸收。

　用薑黃沖泡草藥茶時，只需取一到一茶匙半的薑黃粉，混合少許黑胡椒粉，再加上兩湯匙檸檬汁和兩湯匙蜂蜜。你還可以添加一些薑片或姜泥，用來幫助解決消化問題並增強草藥茶的抗炎功效。

　將這些材料在杯子中混合均勻，形成糊狀，然後向杯中倒入熱水或溫水（不要加沸水）。這裡，檸檬作為另一種抗炎劑，具有提升免疫力的功效。而添加蜂蜜，則可以改善茶的風味。此外，蜂蜜還具有抗菌的作用，它也富含抗氧化成分，可以進一步緩解腫脹和炎症症狀。使用蜂蜜時，建議不要使用沸水，因為這會破壞蜂蜜中的有益營養成分。當然，你也可以在茶水稍微冷卻後再加入蜂蜜。

　五、蒲公英茶︰排毒素

　蒲公英植株通體，包括花、根和葉，都可以泡草藥茶。蒲公英是一種天然的利尿劑，使人通過排尿將毒素排出體外，它還富含重要的營養素和抗氧化劑。蒲公英以上這些特性，可以幫助胃部不適或尿路感染的人。注意，如果你已經在服用利尿劑，那麼請避免攝入蒲公英根茶。

　而蒲公英根中的多糖可以促進肝臟分泌膽汁，並幫助肝臟把食物中的有害化學物質過濾掉。

　蒲公英茶沖泡起來非常簡單，只需清洗蒲公英的葉子和花朵，然後再把它們用熱水泡十五分鐘就可以了。

　也可以把蒲公英的根部切成小細塊，並在烤箱中烤兩個小時，然後就可以來泡草藥茶了。許多人將蒲公英根茶的味道比作咖啡，認為它具有深沉的煙燻味。但由於不含咖啡因，所以對於咖啡因敏感人群，蒲公英根茶就是最有吸引力的替代飲品。

　六、甘草茶︰護肝

　現今已有許多科學研究證實了甘草的藥用價值，並認為它具有抗炎、抗病毒和保護肝臟的作用。甘草中含有的甘草甜素可以護肝，中醫常用甘草來治療肝病。韓國的研究人員在二０一六年發表的一項研究表明，甘草根可以增強人體的抗氧化和抗炎能力，從而減少肝損傷。

　甘草被認為有助於治療黃疸和非酒精性肝病等肝臟疾病。幫肝臟排毒，你可以選擇服用甘草提取物保健品，但用甘草來泡茶喝也很容易。甘草的根也有助於治療胃部不適和消化問題，甚至可以治療某些皮膚問題。◇

　（資料來源︰搜狐網）