【特訊】「澳門國際美食之都嘉年華」將於7月中載譽歸來，再次在澳門漁人碼頭舉行。三大亮點活動之一的「國際美食大道」將設逾百個美食展位，誠意邀請澳門餐飲商戶積極參與，為澳門「旅遊+美食」跨界融合發展貢獻力量，展示澳門「美食之都」多元內涵。

　「2025澳門國際美食之都嘉年華」澳門招商簡介會昨（10日）假澳門漁人碼頭會議展覽中心舉行，旅遊局旅遊產品及活動廳廳長葉穎珊及澳門餐飲業界商戶出席。

　3大亮點：環球美食、廚藝展示、美食論壇

　旅遊局去年首辦的「澳門國際美食之都嘉年華」反應理想，一連10天的活動共吸引約10.7萬人次參與，官方社交媒體帳號總曝光量更超過2，840萬次，宣傳成效令人鼓舞。今年，「2025澳門國際美食之都嘉年華」將於7月11至20日期間在澳門漁人碼頭羅馬廣場及勵駿大道舉行，三大亮點活動包括「國際美食大道」、「美食之都廚藝展示」及「澳門國際美食論壇」。其中，「國際美食大道」將繼續設置100個展位，讓旅客和居民可以一站式品嚐澳門、中國內地及海外的美食，盡享各個「美食之都」的特色風味。

　旅遊局現正公開招募52個澳門美食展位，誠意邀請澳門餐飲業界聯同與25個中國內地及23個海外「美食之都」的商戶進駐「國際美食大道」，合力展現嘉年華的核心亮點，進一步提升活動吸引力以及旅客和居民的參與度。除了100個美食展位，同場設有六家綜合度假休閒企業的展位、用餐區、遊戲區、濱海酒吧區及定點表演。

　澳門美食展位報名日期由即日起至6月18日止，歡迎有興趣的商戶透過專頁網址https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hant/article/events/gastronomy-fest-2025查閱參展手冊及報名連結。此外，可透過以下方式查詢：微信（HONCOLOR01）、電話（+85362140059）、傳真（+85328703870）或電郵（info@honcolor.com.mo）。由於展位數量有限，主辦單位將根據商戶持有的牌照和認證、過往參與大型美食活動的經驗及經營業務特色等準則進行甄選。請把握機會踴躍參與！

　今年設於澳門漁人碼頭勵駿大道的「國際美食大道」將於7月11至20日期間的周一至周五下午3時30分至晚上10時、周六及周日下午3時至晚上11時舉行，屆時將匯聚全球15個「美食之都」的100個美食展位，其中包括25個中國內地展位（包括：成都、順德、揚州、淮安及潮州）及23個海外展位，連同52個本地美食展位，合共提供過百款澳門和環球美饌；活動更集結澳門不同特色展位，包括展銷產品及遊戲，讓旅客和居民在半露天設計的街道上邊逛邊吃邊購，一站式享受環球美食與娛樂消費。◇