台灣宜蘭餅發明館是介紹宜蘭傳統製餅的故事與品牌精神，透過圖片、影音系統與舊照片，說明宜蘭牛舌餅創作研發歷程，現場還有走過歷史的珍貴百件糕餅模具，說明台灣傳統的美味糕餅，並傳承人文情懷與歷史記憶，期待透過文化資產與創新展覽，讓民眾了解宜蘭餅的過去、現在與未來前景。（香港中通社圖片）