有些女人天生好命，甚麼時候都不需做家務；已然，已婚的韓國女人就沒此幸運，傳統上緍後她們就要擔起全家之大小事務，廚房就成了她們花最多時間的地方。她們早晨五時便要起床，洗洗臉就要做出八餸一湯給全家享用，還要給老公和兒女準備飯盒中午在工作地方午膳，之後才是她的私人時間……

你會覺得不可思議，但她們就認為是理所當然並樂在其中。若在一個五臟六腑俱全，得心應手的地方用着各種名牌鍋具地方工作就不會抱怨，工欲善其事，必先利其器。上世紀的不沾塗層鍋已不合時宜，現在流行的是不鏽鋼、陶瓷，或鑄鐵鍋具……。

我也做了變革，電飯煲，鍋具、煮食用具等全換上新的，力求自動化，相反電飯煲就返璞歸真，換個陶瓷，煮出來的那碗飯真的香，而米缸則換了個自動出米模式……

鑄鐵鍋算是陳年舊物，笨重但比不沾鍋健康耐用；有一法國老牌的不鏽鋼鍋如懂得使用真如滑雪般溜滑，價錢也合理，我雖已有個鑄鐵的玉子燒鍋，也抵擋不住它的吸引力而買了一個二十寸的回家。

香港有上海街，而東京也有合羽橋道具街，主婦們走進去就很難出走來……人生在世只為生活各司其職，男人在外討生活，而主婦們則在廚房找樂趣，兩全其美，沒有甚麼好怨言的，主婦萬歲！◇