【香港中通社八月二十日電】位於南投縣竹山鎮的台灣老字號餅乾廠「日香食品」工廠二十日發生大火，佔地約一千一百坪（約三千六百卅六平方米）廠房付之一炬，所幸目前無人員受困或傷亡。詳細起火原因仍在調查中。

　據了解，「日香食品」是當地經營超過五十年的餅乾工廠，以冬筍餅、芋仔餅和蕃薯餅等產品聞名全台，其工廠不僅是生產基地，也是許多遊客購買伴手禮的熱門地點。

　由於工廠內堆放大量紙箱等易燃材料，火勢於清晨迅速蔓延，現場濃煙密佈。有義務消防人員分析，食品工廠可燃物數量超乎預期，除了大量麵粉、油脂、糖等原料，加上紙箱、塑膠袋等包裝材料皆為易燃物，生產線上還有各種機械、電氣設備及潤滑油，因此產生驚人濃煙。

　吳姓業者無奈表示，目前無法估計損失。所幸現場無人員受困，有一名員工因嗆傷送往竹山秀傳醫院治療，無大礙。

　南投縣消防局表示，該食品工廠因廠區面積不小，為鐵皮建築，且現場風勢強烈，火勢一度猛烈，但經四小時搶救，目前火勢已獲控制，唯現場部份鐵皮坍塌，需要挖掘機協助作業，以確保火勢不要悶燒，目前持續滅火，起火點仍待調查。◇