侍應端來叉燒蛋治後匆匆趕去接電話，聲量之大能讓整間茶餐廳都可聽清。早在半小時前出餐，已被外賣員取走的餐點，卻沒有順利送達。客人打電話來追問，但餐廳也沒有外賣員的聯繫方式，把問題反映到外賣平台，亦遲遲沒有得到回應。

外賣員就這樣失聯了，眾人議論紛紛，都在猜測是否發生了甚麼意外。我已吃完了叉燒蛋治，之後出餐的雞扒飯也只剩下過量的咖喱汁在碟上；大約半個小時後，外賣員突然推開玻璃門現身，面對店員與熱心食客的追問，外賣員始終沒有解釋半句，只是默默放下那袋灑在白色塑料袋裏的番茄濃湯通粉，隨即轉頭離去。

這種灑脫而堅決的背影似曾相識。有次在家拿外賣時，遇到的外賣員也像這樣，頭也不回地轉身離去。腳步之急促，動作之果斷，連彼此的眼神也還沒有對得上。後來打開外賣袋，才發現本該裝在杯裏的檸檬茶早已漏得只剩檸檬片，孤零零的。外賣袋底下破了一個洞，將所有失誤全都暴露在眼前，但意外的發生經過全然消失，沒有人想要承擔責任與損失。

就像突然受到衝擊的人生規劃，外賣袋的破洞一時半刻很難去補，但不論是遭遇變故，還是逃避失誤，都不應該只留下灑脫的背影一個，不開口向他人或世界解釋，就沒有得到包容與體諒的機會，轉身就走的人，連句原諒也沒有聽見。◇