小時，我居住香港和澳門，常常見到一些市井小民發生爭執，相持不下時，往往聽到他們面紅耳赤地說：「你信我唔過，最好我們一同去寺廟斬雞頭！」

起初，我以為斬雞頭之舉只是港澳人為之。後來，回到廣東城鄉，發覺人們也有神前斬雞頭之舉，然後恍然大悟，原來，斬雞頭是廣東人風俗，不獨港澳兩地為然。而我也有幸親臨其境，躬逢其盛。原來粵人所謂「誓神劈願」的「劈」字下得真好，如非身歷其境，難於領會。

發生爭執者是姊妹二人，姊姊出嫁早寡，妹妹嫁到一個小康之家，連生貴子，一個人又要相夫，又要教子，忙不過來，邀姊姊到她家中幫忙。如是者過了幾年，姊姊忽然有了第二春，離開妹家，另覓佳侶，一天，她回到妹家探視，發覺妹妹黑口黑面，對姊姊不理不睬，忙問妹妹何故，妹妹直言：「我失去了一對金鈪，那對金鈪我是藏於大廳屋樑空隙間的，那時，你親眼看見的，我正欲問你，是否你偷去充嫁妝？」姊姊大呼寃枉：「沒有那麼回事。」妹妹一口咬家姊姊偷金鈪，姊姊矢口說她寃枉好人：「我免費幫你許多年，你半句多謝不說。反轉豬肚係屎，反誣我偷你的金鈪，良心何在？」兩個親姊妹反目成仇，最後，二人同意明日到鄉中一所關帝廟去斬雞頭。

妹妹一個兒子是我的同學，他知我愛管閒事，明日是星期日，約我到關帝廟見識何謂「斬雞頭」。

原來，斬雞頭不是免費的事，首先，要徵得關帝廟的廟祝同意，妹妹是常常到廟燒香的信女，與廟祝稔熟，熟人也不能免費，交了十塊「大洋」（當時的紙幣）買生雞（只能用雄雞，不可用母雞，否則，關帝就關人個關）香燭，黃紙（關帝座前，交給托刀人周倉）和紙寶等等。

萬事俱備，姊妹二人也同時駕臨，於是，廟祝用黃紙「寫表」，表中大概表明事件經過，最後，便是一連串的毒誓：姊姊如果偷去金鈪，斷子絕孫，天打雷劈，不得好死。妹妹如果寃枉姊姊，死後打入地獄，火燒炮烙，永不超生。那些毒誓，我們旁人，看了令人膽顫心慄。可是，兩人都凝重地點頭，毫不猶豫地向菩薩下跪和叩頭。神色嚴肅的廟祝口中念念有詞，把黃表放到神檯上，然後摯誠地焚香燃燭。

最後，廟祝把從市中買來的一頭雄雞，握着牠的雙翼，那頭無辜的雄雞，一直在廟角掙扎，此時更掙扎得屎溺俱下，廟祝把牠放在一把木櫈上，一手按頭，一手按足，照呼姊姊：「由你斬雞頭！」姊姊依言而至，拿起櫈上預備好的一把鋒利菜刀，只見她手起刀落，喀嚓一聲，伴着雄雞的哀鳴，血花四濺，羽毛紛飛，雞頭落地，一些雞血也濺到姊姊臉上。

於是，誓神劈願的斬雞頭終於落幕，廟祝把黃表染了一點雄雞的鮮血，舉到熠熠生輝的蠟燭火焰上燒了。

我問廟祝：「阿叔，這雞身你如何處置？」

廟祝放下凝重的神情，看了我一眼，罵道：「細路仔問咁多做乜？梗係買幾兩燒酒食左佢啦，唔通留番責年咩？」

數十年後，我與同學久別重逢，我們杯酒言歡，談起斬雞頭往事，我問他：「令堂與令姨母如何？」

他哈哈大笑：「原來金鈪被老鼠拖走，後來尋回，姊妹言歸於好，姊姊沒有天打雷劈，妹妹也沒有火燒炮烙，一場誤會」。

只是便宜了廟祝一餐白酒黃雞。◇