【專訪】為慶祝中華人民共和國成立七十五周年暨澳門特別行政區成立二十五周年，由商號會員逾一千三百間的澳門餐飲行業協會（下稱餐協）主辦，食在澳門有限公司承辦，澳門預製菜協會和澳門青年創業發展協會協辦，領導業界的餐飲科技平台Eats365冠名贊助，第九屆「我最愛餐廳選舉」頒獎典禮昨假澳門科學館會議廳舉行。活動已連續九年舉辦，是每年最矚目的餐飲品牌盛事之一。今年參評餐廳近三千間，逾八萬人次投票，共獲得超過十六萬有效票數。

　今屆選舉將全澳餐飲場所分為二十五個類別，連同與廣東廣播電視台珠江經濟台聯動的《灣區好味榜（澳門站）》、「金蓮花菜式獎」、「年度品牌推介」、「我最愛酒店精選」和今年新增的「主播獎」等特選獎項，共產生一百三十三個獎項。活動由九月一至三十日接受公眾提名和投票，市民以本澳手機號碼登入認證，親手投選出最愛餐廳。《灣區好味榜（澳門站）》包括楊枝金撈甜品、榮記牛雜和東湖海鮮酒家等獲得；「金蓮花菜式獎」就有陳皮鴨檸檬茶（爆打檸檬茶）、葡撻雞蛋仔（Fresh）、龍騰四海（陶香居酒家）、Meat Up極上西冷燒（Meat Up Niku Bar）和招牌吊燒走地雞（時夜）等；「年度品牌推介」有漢堡失控、喜慶堂、饌貴樓、松花湖水餃、Chaa、漢倫記餐廳等；「我最愛葡國菜」由波圖葡國餐、公雞葡國餐廳和扒皇燒奪得。阿維斯咖啡就連續第二年獲選「最高得票本土品牌」。會長李蔭良致辭時表示：為更好宣揚澳門「美食之都」的金名片；推動智慧餐飲、鼓勵餐飲行業引進來走出去；助力本澳經濟多元發展、深化「旅遊+美食」跨界融合；餐協已連續九年舉辦「我最愛餐廳選舉」，取得本澳業界的廣泛認同，樂見活動已經成為本澳最矚目的餐飲品牌盛事之一。◇