「重量38斤，現場成交！」近日，中國東北吉林省松原市查干湖厚厚的冰面上，在現場數萬名觀眾的注視下，象徵著吉祥、好運的冬捕「頭魚」競拍成功。

　查干湖是中國十大淡水湖之一，蒙古語稱「查干淖爾」，意為「白色的湖泊」「聖潔的湖泊」。查干湖漁產資源豐富，迄今保留著北方民族原始的捕魚方式。2008年，查干淖爾冬捕習俗被列入國家級非物質文化遺產名錄。以文化為載體，查干湖旅遊的含金量逐步上升。每年都有數以萬計的遊客來此觀冬捕、吃鮮魚、嬉冰雪、品民俗。

　近日，查干湖陽光明媚、碧空萬里，捺缽廣場上鼓聲激越、琴韻悠揚，吉林·查干湖第24屆冰雪漁獵文化旅遊節開幕式舉行，以「冰湖騰魚」的冬捕景觀聞名的查干湖熱鬧非凡。馬拉絞盤、扭矛走鉤、冰下走網……中午時分，首網魚群破冰而出，許多大魚在冰面上跳躍。

　20世紀70年代，查干湖幾近乾涸，漁民們只得在乾涸湖底掃鹼、熬鹼賣錢。為了生計，當地幹部群眾肩挑手抬，歷經8年修通運河，引來松花江水。

　近年來，當地通過一項項淨化水質、改善生態環境的工程，讓湖泊水質轉好，曾經湖畔的小漁村變身熱門旅遊景區。冰雪民俗成為當地興業富民的重頭戲，冬日小城迎來絡繹不絕的客人，湖畔人家也慢慢富裕起來。

　傍晚時分，在查干湖經營漁莊的王家吉店中賓客滿座，十幾個「鐵鍋燉」冒著熱氣，香味撲鼻而來，一桌桌豐盛的全魚宴吸引著慕名而來的遊客。今年64歲的王家吉是土生土長的查干湖人，經營餐館已經30多年。漁莊面積從最初只有100平方米的兩間平房擴展到如今900多平方米。今年，他又進一步投資擴建了店舖。

　曲三妹2013年大學畢業後回到家鄉創業，做起了餐飲生意，經過十幾年的時間，飯店規模從最初的幾張桌，擴大到如今能同時容納近500人就餐。今年曲三妹還新開了民宿。「現在民宿有20多間，從去年年底開始，每天都是滿房狀態。」曲三妹說。

　「我們是從南京過來的，帶孩子感受一下東北的漁獵文化，還預訂了全魚宴，雖然今天天氣特別冷，但是感覺收穫很大，孩子也很開心。」遊客黃敏喬說。

　越來越多的外國遊客也來到了這個東北小城。在冬捕現場，來自西班牙的攝影愛好者路易斯看到「冰湖騰魚」的場景難掩激動：「這是我第一次來查干湖看冬捕，場面真是太震撼了，我要用相機記錄下來，分享給我的家人。」

　在查干湖漁場的另一側，多家快遞物流企業在此設立專門的營業網點，遊客可以選購心儀的鮮魚後直接快遞郵走。快遞站內，一箱箱魚品整齊碼放，等待分揀裝運，發往全國各地。

　「今年查干湖園區內的打包點從3家增加至12家，同時還配備了3台自動打包設備，原來打包一條魚需要5至6分鐘，現在只需30秒，不僅節約了很多人工和時間成本，而且包裝更加精緻美觀。」京東物流吉北片區負責人谷紅塵說。◇